Le texte en français suit l’anglais.
Source: CAFS-CASC/ACÉA-ACÉC.
June 4, 2013, University of Victoria, British Columbia. With 2012 being celebrated around the world as the United Nations International Year of Cooperatives, the time is ripe to reflect on the role of cooperatives in agriculture, food systems and community development in Canada.
The Canadian Association for Studies in Cooperation and the Canadian Association for Food Studies are convening a series of special and joint sessions that explore cooperatives and alternative agri-food networks at 2013 Congress of the Social Sciences and Humanities.
Session 1: Paper session
Now accepting abstracts
Cooperatives have historically been, and still are, important institutions in the global economic landscape, and have strong roots in food and agriculture. Conventional agriculture cooperatives work to increase the marketing power of farmers by pooling products to achieve economies of scale. Traditional consumer cooperatives focus on increasing buying power to meet member needs. However, there has been a recent surge in cooperative alternative agri-food networks in the form of cooperative food hubs, cooperative local food initiatives, cooperative farmers markets and box schemes, worker-owned food cooperatives, cooperative value-chains, buying clubs and cooperative food buying clubs. These initiatives represent new forms of collective engagement of consumers, producers and other actors as ‘food citizens’ within ‘civic food networks’, the social/solidarity economy and a ‘civic agriculture’. These cooperative AFNs are differentiated from conventional cooperatives in that they: a) reconnect farmers and consumers in more direct and meaningful ways; b) sell through alternative community-based distribution networks such as CSAs, farm-to-school programs and farmers markets and/or; c) promote food production, distribution and consumption processes that are environmentally sound and socially just. They are organized either by farmers (producer co-ops, farmer groups), by consumers (buying clubs, consumer cooperatives) or both (multi-stakeholder co-ops) or by workers and through cooperation pursue social, economic and political ends that are challenging to realize as individuals.
Papers could include topics related to:
• Consumer cooperatives, farmer cooperatives, worker cooperatives, cooperative food hubs, fair-trade cooperatives, multi-stakeholder cooperatives
• Challenges and barriers, best practices, key tools and strategies
• The role of technology (e.g. websites, new media, video, RID tags, etc.)
• Innovative organizational structures and governance
• Policy, advocacy or regulatory issues
• The relationships between farmers, consumers and workers in and across cooperatives
• Economic viability, new institutional economics
• Gender, race, culture, class, justice in cooperative development
• The relationship between cooperatives and food democracy, food justice, food sovereignty
• Social capital, social embeddedness
• Cooperation amongst cooperatives and cooperatives support organizations
• Transformative learning and social innovation in cooperatives.
Email session organizer, Colin Anderson, at c_anderson@umanitoba.ca with questions, comments or suggestions. Please send 150 word abstracts with names and affiliations of authors to c_anderson@umanitoba.ca by January 13, 2013.
Special Journal Issue: The Journal of Agriculture, Food Systems and Community Development will be accepting submissions for a special issue on Cooperative Approaches to Alternative Food and Farm Initiatives. Authors presenting at either the CASC or the CAFS session are encouraged to use this panel as an opportunity to exchange ideas, strengthen individual papers and to generate submissions for the special issue. Details about this call will soon be available at: http://www.agdevjournal.com/
Session 2: World Cafe: “Cooperative Approaches to Alternative Food and Farm Initiatives. This is Democracy?”
In this session, we will critically interrogate the cooperative model in a dialogue around how food and agriculture co-ops converge with the pursuit of an alternative/cooperative economy-society. Do cooperatives promote inclusivity, democracy, sovereignty and transformation? This interactive world café will begin with four short presentations (4 minutes each) by practitioners and researchers who will orientate the session by providing their perspective on the role of the cooperative model in fostering food democracy. Next, we will interact around these ideas in facilitated café-style small-group conversations. These will occur in two 20-minute ‘rounds.’ Participants will be encouraged to change tables in between rounds to stimulate the cross-fertilization of ideas. Finally, the facilitators of each table will report back to the larger group as we weave together the threads of our cooperative conversations. This session will be documented to inform a publication that identifies opportunities for cooperative innovation and coalition building.
Session 3: Brown Bag Lunch and Keynote Speaker
Guest speaker TBA.
Congress 2013: http://www.congress2013.ca/congress2013
CAFS: http://cafs.landfood.ubc.ca/en/
CASC: http://www.coopresearch.coop/
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Coopératives, alimentation et agriculture
Colloques extraordinaires et mixtes
4 juin 2013
Université de Victoria
Victoria, Colombie-Britannique
Dans la foulée de la célébration de l’Année internationale des coopératives 2012 des Nations Unies à travers le monde, le temps est venu de réfléchir sur le rôle des coopératives dans l’agriculture, les systèmes alimentaires et le développement communautaire au Canada. L’Association canadienne pour les études sur la coopération et l’Association canadienne des études sur l’alimentation convoquent à une série de colloques extraordinaires et mixtes pour explorer les réseaux agroalimentaires non traditionnels et coopératifs au Congrès 2013 des sciences humaines.
Session 1 : Deux colloques
Les coopératives ont été, historiquement, et demeurent des institutions importantes du paysage économique mondial et leurs racines dans l’alimentation et l’agriculture sont profondes. Les coopératives d’agriculture traditionnelles visent à accroître la capacité de commercialisation des agriculteurs avec la mise en commun des produits pour réaliser des économies d’échelle. Les coopératives de consommation traditionnelles se concentrent sur l’augmentation du pouvoir d’achat en réponse aux besoins de leurs membres. Toutefois, on assiste à un mouvement récent vers les réseaux agroalimentaires non traditionnels sous la forme de centres coopératifs d’alimentation, projets coopératifs d’aliments locaux, marchés fermiers coopératifs et paniers de produits biologiques, coopératives alimentaires détenues par les travailleurs, filières alimentaires coopératives, groupes d’achats et groupes coopératifs d’achats de denrées alimentaires. Ces projets illustrent bien les nouvelles formes d’engagement collectif des consommateurs, producteurs et autres acteurs sociaux comme les « citoyens pour l’alimentation » à l’intérieur des « réseaux alimentaires citoyens », de l’économie sociale et solidaire, ainsi que de « l’agriculture citoyenne ». Ces réseaux alimentaires de remplacement (AFN, Alternative Food Networks) coopératifs se distinguent des coopératives traditionnelles, car ils : a) rétablissent les liens entre les agriculteurs et les consommateurs de façon plus directe et significative; b) vendent à travers les réseaux de distribution collectifs non traditionnels comme l’agriculture soutenue par la communauté (ASC), les programmes « de la ferme à l’école », les marchés fermiers et c) font la promotion de processus de production, distribution et consommation écologiques et socialement équitables. Ils sont organisés soit par des agriculteurs (coopératives de producteurs, groupes d’agriculteurs), soit par des consommateurs (groupes d’achats, coopératives de consommateurs) ou par les deux (coopératives multipartites) ou encore par les travailleurs et poursuivent, par la coopération, des objectifs sociaux, économiques et politiques difficiles à atteindre individuellement.
Les présentations peuvent porter sur des sujets en lien avec :
• Les coopératives de consommateurs, d’agriculteurs, de travailleurs, de commerce équitable, multipartites et de filières alimentaires;
• Les défis et les obstacles, les meilleures pratiques, les outils clés et les stratégies;
• Le rôle de la technologie (p. ex. sites Web, nouveaux médias, vidéos, étiquettes RFID, etc.);
• Les structures organisationnelles et la gouvernance innovatrices;
• Les politiques, la sensibilisation ou les questions règlementaires;
• Les relations entre les agriculteurs, les consommateurs et les travailleurs à l’intérieur d’une coopérative ou dans les coopératives en général;
• La viabilité économique et les nouvelles économies institutionnelles;
• Le genre, l’appartenance ethnique, la culture, la classe sociale, la justice dans le développement coopératif;
• Les rapports entre les coopératives et la démocratie, la justice et la souveraineté alimentaires;
• Le capital social et l’enracinement social;
• La coopération entre les coopératives et les organisations d’aide aux coopératives;
• L’apprentissage orienté vers le changement et l’innovation sociale dans les coopératives.
Envoyez vos courriels à l’organisateur des colloques, Colin Anderson, à c_anderson@umanitoba.ca pour des questions, commentaires ou suggestions. S'il vous plaît envoyer 150 résumés de mots avec les noms et les affiliations des auteurs à c_anderson@umanitoba.ca d’ici le 13 janvier 2013.
Numéro spécial de la revue: La revue Agriculture, systèmes alimentaires et développement communautaire accepte des propositions pour un numéro spécial sur les coopératives en agriculture, alimentation et développement communautaire. On encourage les auteurs qui font des présentations dans les colloques de l’ACÉC ou de l’ACÉA à utiliser ce panel comme une occasion d’échanger des idées, de renforcer des articles individuels et de susciter des propositions pour ce numéro spécial. Détails concernant le présent appel sera bientôt disponible à l'adresse: http://www.agdevjournal.com/
Session 2 – Café du monde : « Des approches coopératives aux projets alimentaires et agricoles non traditionnels. C’est ça la démocratie? »
Dans ce colloque, nous examinerons d’un œil critique le modèle coopératif au moyen du dialogue sur la façon dont les coopératives alimentaires et l’agriculture convergent dans la recherche d’un type de société distinct et d’économie coopérative non traditionnelle. Est-ce que les coopératives font la promotion de l’inclusion, la démocratie, la souveraineté et du changement? Ce café du monde interactif commencera par quatre présentations courtes (4 minutes chaque) données par des praticiens et des chercheurs qui orienteront le colloque en apportant leurs points de vue sur le rôle du modèle coopératif pour favoriser la démocratie alimentaire. Puis, nous échangerons sur ces idées en animant des conversations en petits groupes comme dans un café. Il y aura deux « rondes » de 20 minutes. Les participants seront invités à changer de table entre les rondes pour stimuler l’échange des points de vue. Finalement, les facilitateurs de chaque table feront une synthèse en plénière et nous tisserons ensemble les fils de nos conversations coopératives. Le compte-rendu du colloque servira à alimenter une publication qui proposera des possibilités d’innovation coopérative et de formation de coalitions.
Session 3 : Boîte à lunch et orateur principal
Conférencier invité à communiquer
Congrès 2013: http://www.congress2013.ca/congress2013
ACÉA: http://cafs.landfood.ubc.ca/en/
ACÉC: http://www.coopresearch.coop/
